الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 مجموعه من السلطات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: مجموعه من السلطات   الخميس نوفمبر 13, 2008 8:49 pm

ســــــلــطــة الـــفـــتــــــوش
1 خس مدور / 1 خس بلدي / 2 خيار / فلفل رومي اخضر / حبة جزر كبيره مقطعه
شرائح نصف دائريه / 1 طماطم كبيره / 4/1 كوب نعناع مفروم / 1 بصل شرائح
2 خبز عربي مقطع مكعبات ومقلي بالقليل من الزيت
الصلصه ( نفس السابقه )
تقطع الخضار مكعبات وتخلط جميعا مع الصلصه تغرف في طبق وتزين بشرائح الليمون وفي وسطها شرائح الخيار


ســــلـــطة مــــشــويـــة
2 باقة جرجير / 2/1 حبة خس مدور ( مقطع مكعبات )
(1 جزر / 1 فلفل رومي اخضر = احمر = اصفر / كوب مشروم طازج / حبة كوسا
كوب فاصوليا خضراء / 2 حبة طماطم مقطعه شرائح سميكه
الصلصه ( 2 ملعقة خل / ملعقه عصير ليمون / ملح وفلفل حسب الرغبه
تقطع الخضار طوليا وترش بالملح وزيت الزيتون ثم تشوى في الفرن او على الصاج
تترك لتبرد ثم تخلط مع ( الخس والجرجير الغير مشوي ) وترش بالصلصه وتزين بانصاف شرائح الليمون المبرومه


ســــلـــطـــة الـــتــــونــــــــــــه
2 علبة تونه / 1 بصل كبير مفروم ناعم / 4/1 فلفل رومي مفروم / 1 خس مدور
1 خيار / 1 طماطم / كوب فاصوليا حمراء / 4/1 كوب مشروم طازج /
تقطع الخضار مكعبات صغيره وتخلط مع التونه جيدا
الصلصه ( علبة زبادي / 2 ملعقة اكل مايونيز / 3 ملعقة عصير ليمون / ملعقه صغيره ملح / ملعقه خردل / )
تسكب على الخضار وتغرف في قلب خس احمر او اخضر
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ


ســــــلـــطـــة البــــطــاطـــــس
المقادير ..( 3 حبات بطاطس مقطعه مكعبات ومسلوقه / 1 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة بقدونس مفروم
تخلط المقادير جيدا وبخفه
الصلصه ( 4 ملعقه زيت زيتون /2 ملعقة عصير ليمون / ملعقة خل / رشة ملح وفلفل اسود
تضرب جيدا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مجموعه من السلطات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــديات نجم العــــراق :: المنتديات العامة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: